年々好きになる野菜です

畑で採れる野菜

今の時期は

たったふたつ✌

 

ナス🍆

そして

ピーマン

なんです

 

私の味噌汁は

日々具沢山ですが

ナスがよく入ります

 

ピーマンとはいつも一緒

昨日は

塩麹と味噌で味付け

しその実で浅漬けもします

先日

今日の料理で

【笠原流ごはん泥棒】

なるものが紹介されていたので

それをアレンジして作ってみました

これが

目下のところ

私の一番のお気に入り！

おにぎりのしんにも入れてます。

 

正しい作り方はこちらです

https://kurhaus.jp/212003.html

私は

ニンニクと雑魚を加えてみました。

 

さてと

今日の夕食にも使おう～

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おまけ

午前中の散歩道

落ち葉が目立ち始めてます

一緒に歩いた年下の友人が

「いよいよおばあちゃんになるよ」

って教えてくれました(^^)/~~~